中国提高公众对食物浪费的认识

6月6日电中国青年报最近进行的一项调查显示，中国公众对食物浪费的认识普遍提高。

调查显示，在 1,149 名受访者中，约 71% 的受访者表示，他们对防止公众浪费食物的意识更强烈，据调查，一名化名林慧文的女服务员目睹了越来越多的顾客主动要求包装未完成的菜肴。

林在调查中补充说，餐厅还要求其服务员和女服务员提醒顾客在合理的基础上点菜，以遏制食物浪费。

超过 65% 的受访者表示他们会练习“清理你的盘子”，大约 64% 的受访者会根据自己的实际需要订购和购买食物。

北京一所大学的大四学生何东灿提出，减少食物浪费的关键是让人们认识到国家粮食安全的重要性，同时惩罚浪费食物也是必要的。

4 月下旬，中国立法者在最高立法机构全国人民代表大会常务委员会会议上投票通过了反食物浪费法。该法自公布之日起施行。